業務用シリーズ

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  するめいか糸造り 業務用４柵

  するめいかを糸造りにした状態で凍結していますので、解凍後そのまま糸造りの形で使用する事ができます。トレーには目安量の目盛り付きです。お刺身コーナーで使用しやすい様に味つけはせずに無添加です。

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  ボイルイカリング 業務用

  マツイカをボイルして輪切りにスライスしています。イカに独自の調味をすることでしっとり柔らかく仕上げています。セミＩＱＦ凍結です。