レシピMaruhiro's recipe
サーモンミモザカルパッチョ

使ったのはこの商品!

グラブラックス風サーモン
材料<2個分>
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グラブラックス風サーモン
1p
-
玉ねぎ
1/4個
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卵
1個
-
エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1/2杯
-
塩
少々
作り方
- 1
卵を固ゆでにして殻をむき、白身と黄身に分けてみじん切りにする。
- 2
薄くスライスした玉ねぎを水にさらし水気をよくきり、オリーブオイルと塩でマリネする。
- 3
ボウルにグラブラックス風サーモンと②を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
- 4
③の上に①の白身→黄身の順に散らす。