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レシピMaruhiro's recipe
スモークサーモンの生ハム生春巻き
使ったのはこの商品！
スモークサーモン
材料＜3本分＞
-
スモークサーモン
1p
-
ライスペーパー
3枚
-
リーフレタス
3枚
-
きゅうり
1/3本
-
クリームチーズ
90g
作り方
- 1
きゅうりを薄く斜め切りにし、リーフレタスを大き目にちぎり水分をとる。
- 2
クリームチーズは室温に戻し柔らかく練る。
- 3
ライスペーパーは水にさっと浸して戻し、ぬらしたペーパータオルの上に広げる。
- 4
③に12cm程度幅でスモークサーモンときゅうりを交互に置く。その上にリーフレタスとクリームチーズを重ねる。
- 5
両端をたたんで手前から巻き器に盛り付ける。